• Vivere in Chetogenica - Lorenzo Vieri

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Vivere in Chetogenica - Lorenzo Vieri

By: Lorenzo Vieri
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  • Benvenuta o benvenuto, sul podcast del Dott. Lorenzo Vieri "Vivere in chetogenica"!

    Il podcast dedicato alla dieta chetogenica in cui ti spiegherò tutti i punti fondamentali di questa dieta che per alcuni è diventato uno stile di vita!

    Seguimi e avrai tutte le informazioni!

    A presto!
    Copyright Lorenzo Vieri
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Episodes
  • Devi fare la chetogenica per sempre? Come gestire il mantenimento e il reintegro dei carboidrati - Episodio 8 Stagione 3
    Feb 24 2025
    Benvenuta all’ottavo episodio della terza stagione di Vivere in Chetogenica, l’unico podcast italiano interamente dedicato alla dieta chetogenica e allo stile di vita chetogenico! Da oggi, anche in video su YouTube. 🎥

    💡 L’argomento di oggi

    Una delle domande più frequenti che ricevo è: "Se inizio la dieta chetogenica, dovrò seguirla per sempre?" La paura di dover mangiare sempre chetogenico spaventa molti. Oggi analizziamo insieme:

    ✅ Se è necessario seguire la keto a vita.
    ✅ Come gestire il mantenimento dopo la fase di dimagrimento.
    ✅ Come reintrodurre i carboidrati senza perdere i benefici della dieta chetogenica.

    🔥 Temi trattati in questo episodio:

    1️⃣ Devo seguire la dieta chetogenica per sempre?
    • La chetogenica come strumento, non come condanna: per il 95% delle persone non è necessario restare in keto a vita.
    • Chi dovrebbe continuare la chetogenica a lungo termine?
      • Chi soffre di emicrania cronica, epilessia farmacoresistente o patologie autoimmuni.
      • Chi ha avuto miglioramenti significativi in termini di salute e benessere.
    2️⃣ Il mantenimento dopo la chetogenica: cosa cambia?
    • Il passaggio graduale dalla keto a una dieta low carb.
    • Evitare l’effetto rimbalzo: perché il metodo “21 giorni e via” con i prodotti non funziona?
    • Stabilizzare il peso e i benefici senza tornare alle vecchie abitudini.
    3️⃣ Come reintrodurre i carboidrati nel modo giusto
    • L’errore più comune: smettere la keto da un giorno all’altro e tornare a mangiare come prima.
    • Il metodo corretto:
      • Reintegro graduale in circa un mese, aumentando lentamente i carboidrati.
      • Passare a una low carb sostenibile, scegliendo alimenti di qualità.
      • Monitorare il proprio corpo: ogni persona reagisce in modo diverso.
    4️⃣ Quali fattori considerare nel reintegro dei carboidrati?🔹 Situazione di salute: chi soffre di resistenza insulinica, diabete o infiammazione cronica dovrà fare scelte più oculate.
    🔹 Preferenze alimentari: alcuni preferiscono reintegrare frutta e legumi, altri cereali o tuberi.
    🔹 Livello di attività fisica: più movimento = più libertà nel consumo di carboidrati.
    🔹 Scelte alimentari intelligenti: quante volte alla settimana introdurre la pizza o altri pasti più “liberi”?📌 Appuntamenti da non perdere!
    • Ogni giovedì alle 21 siamo in diretta nel gruppo Facebook Vivere in Chetogenica e su YouTube con la dottoressa Bazzoli per rispondere alle vostre domande.
    • Giovedì 27 febbraio alle 21 webinar mensile sull’infiammazione cronica e dieta chetogenica:


    📍 Evento GRATUITO, ma solo su iscrizione clicca qui!


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    Ci sentiamo al prossimo episodio! Un saluto dal Doc. 🎧
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    15 mins
  • La dieta chetogenica se sei normopeso: ha senso? Benefici per salute e anti-aging - Episodio 7 Stagione 3
    Feb 17 2025
    Benvenuta nel settimo episodio della terza stagione di Vivere in Chetogenica, l’unico podcast italiano dedicato alla dieta chetogenica e allo stile di vita chetogenico! 🎉💡 Argomento di oggi
    La dieta chetogenica è spesso associata esclusivamente alla perdita di peso, ma cosa succede se sei normopeso? Ha senso seguirla anche se non vuoi dimagrire? Assolutamente sì! E oggi scopriamo il perché.⚡ Temi trattati in questo episodio:
    1️⃣ Quando ha senso seguire la chetogenica se sei normopeso?
    • Non solo per dimagrire: i benefici vanno ben oltre la semplice perdita di grasso.
    • Testarla per curiosità e capire come il tuo corpo reagisce.
    • Utilizzarla per specifici obiettivi di salute e benessere.
    2️⃣ Dieta chetogenica e patologie: un potente strumento terapeutico
    • Epilessia: la keto è nata proprio come terapia per l’epilessia farmacoresistente.
    • Emicrania: numerose evidenze scientifiche mostrano come riduca frequenza e intensità degli attacchi.
    • Patologie infiammatorie: fibromialgia, artrite reumatoide, lupus e psoriasi possono trarre grandi benefici dalla chetosi.
    • Apnee notturne e difficoltà respiratorie: nuove ricerche stanno valutando l’impatto della dieta keto anche in questi ambiti.
    3️⃣ Chetogenica per anti-aging e longevità
    • Effetti anti-invecchiamento grazie alla produzione di chetoni.
    • Il ruolo della keto nel migliorare il metabolismo mitocondriale e ridurre l’infiammazione.
    • Approccio periodico: come inserire la keto per ottimizzare la longevità senza perdere peso.
    4️⃣ Come evitare di dimagrire se segui la keto per salute o anti-aging?
    • Bilanciare le calorie: impostare una dieta chetogenica normocalorica.
    • Aggiungere grassi strategicamente per evitare deficit calorico.
    • Dieta chetogenica ciclica per atleti: integrare i carboidrati in modo mirato per mantenere massa e performance.
    📌 Appuntamenti da non perdere
    • Ogni giovedì alle 21 siamo in diretta nel gruppo Facebook Vivere in Chetogenica e su YouTube per rispondere alle domande sulla keto.
    • Giovedì 27 febbraio alle 21 webinar esclusivo sull’infiammazione cronica. Evento gratuito, ma solo su iscrizione! Link in descrizione per registrarti.
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    Se preferisci un formato visivo, trovi la registrazione sul canale Lorenzo Vieri, Nutrizionista.Ci sentiamo al prossimo episodio! Un saluto dal Doc. 🎧
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  • Gestire la fame pre-ciclo in chetogenica: 4 strategie pratiche - Episodio 6 Stagione 3
    Feb 10 2025
    Benvenuta nel sesto episodio della terza stagione di Vivere in Chetogenica, l’unico podcast italiano dedicato alla dieta chetogenica e allo stile di vita chetogenico!

    🎉💡 Novità!
    Questo è il primo episodio disponibile anche in video!

    Dopo oltre 100 episodi, il podcast evolve con uno studio dedicato, qualità migliorata e la possibilità di seguirci anche su YouTube.

    Se preferisci il formato video, fammelo sapere nei commenti!

    📌 Argomento di oggi
    Parliamo di un problema comune tra le donne che seguono la keto: la fame pre-ciclo.

    Durante questa fase del mese, molte pazienti mi raccontano di avere attacchi di fame incontrollabili, sia per il dolce che per il salato.

    Come si può gestire senza compromettere i progressi della dieta chetogenica?

    🎯 Ecco le 4 strategie efficaci per superare la fame pre-ciclo senza sabotare la cheto:

    1️⃣ Frazionare i pasti per gestire meglio la fame
    • Se segui un’alimentazione a 2-3 pasti al giorno, prova a distribuire le calorie su più momenti.
    • Riduci leggermente colazione o pranzo per inserire spuntini strategici nei momenti critici.
    • Questo aiuta a evitare cali improvvisi di energia e attacchi di fame.
    2️⃣ Aggiungere un pasto più sostanzioso nei momenti più critici
    • La fame più intensa si verifica spesso nel pomeriggio o dopo cena.
    • Potenzia lo spuntino pomeridiano o inserisci una cena più strutturata per prevenire voglie serali.
    • Evita di trovarti con una fame eccessiva e finire per cedere a cibi non adatti alla keto.
    3️⃣ Sfruttare la cucina chetogenica per soddisfare le voglie senza sgarrare
    • Se il bisogno di sapori dolci o salati è forte, prepara snack keto-friendly.
    • Idee dolci: mousse al cacao, biscotti cheto, yogurt greco con eritritolo e frutti di bosco.
    • Idee salate: olive, formaggi stagionati, chips di zucchine o parmigiano.
    • Il gruppo Facebook Vivere in Chetogenica offre tante ricette della nostra chef cheto, Petty!
    4️⃣ Aumentare il magnesio per ridurre gli sbalzi emotivi e la fame
    • Il magnesio viene consumato più rapidamente durante il ciclo e una sua carenza può aumentare il desiderio di cibo.
    • Se non lo assumi, valutane l’integrazione; se già lo prendi, aumenta leggermente la dose in quei giorni.
    • Benefici: riduzione dello stress, minori oscillazioni dell’umore, minor bisogno di zuccheri.
    🔥 Seguendo queste strategie, puoi superare il pre-ciclo senza sabotare i tuoi progressi e mantenere il controllo della dieta in modo sostenibile.📆 Dirette e nuovi episodi
    • Ogni giovedì alle 21 siamo in diretta nel gruppo Facebook Vivere in Chetogenica e sul canale YouTube per rispondere a tutte le domande su dieta e stile di vita cheto.
    • Ogni martedì esce un nuovo episodio del podcast, ora anche in formato video. Attiva la campanella per non perderti nulla!
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    13 mins

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