Rekommandert

By: HENRI & Acast
  • Summary

  • Kristopher Schau forsøker å bli hakket mindre dum, ved å snakke litt for lenge om utvalgte tema. Den siste mandagen i måneden, på Union Scene i Drammen.




    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    HENRI & Acast
    Show More Show Less
activate_samplebutton_t1
Episodes
  • Hva er kjøtt?
    Sep 30 2024
    «Hva er kjøtt?». Svaret er tilsynelatende enkelt; biff, kotelett, pølse etc. Men når bildene vi får i hodet når vi besvarer dette spørsmålet ikke er av dyr, men heller av noe udefinerbart rosa eller hvitt i en kjøledisk må man jo spørre seg hvor det ble det av dyret i miksen? Er denne fremmedgjøringen drevet frem av produsentene eller av oss som forbrukere? Noe har tydeligvis forandret seg i måten vi forholder oss til kjøtt på de siste 150 årene, så hva er mekanismene? Hva har egentlig foregått? Karen V. Lykke og Kristian Bjørkdahl har dykket ned i dette store matparadokset og skal i høst guide oss gjennom et viktig stykke norsk mathistorie. De som forventer en misjonerende episode i den ene eller andre retningen må riktignok tenke om igjen. Her skal vi kun forsøke å forstå.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Show More Show Less
    1 hr and 19 mins
  • Aktive dager fremover
    Sep 23 2024

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Show More Show Less
    10 mins
  • Kjøttfull statistikk og høytlesing
    Sep 16 2024

    Vi skal snakke om kjøtt mandag 30. september 20:00 på John Dee i Oslo

    Billetter:

    https://rekommandert.com/


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Show More Show Less
    5 mins

What listeners say about Rekommandert

Average Customer Ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.