• Pescao encocao y Locro de Papas P03/S01

  • Feb 26 2021
  • Length: 1 hr and 5 mins
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Pescao encocao y Locro de Papas P03/S01

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  • Hoy te traemos el plato estrella de la afrodescendencia ecuatoriana, el pescado encocado. En Los Emborrajados de mi Abuela! hablaremos con Juan José Franco, actor y realizador audiovisual quiteño, que nos hablará del locro de papas de su abuelita; En Marca Ecuador, Mylai Borja nos presenta su marca de pastelería y chocolatería Choquirawa; muchos lo conocen pero otros no, mi novio Daniel Gudmundsson, nos presenta una huecas ecuatorianas en Madrid en el segmento Parada Ecuador y como siempre, Fanny Zamudio nos da unos tips de comida de aprovechamiento y Karina Fernández Silva nos zambulle en el mundo del Ayurveda dentro de su segmento Comida que Sana, comida que Es Sana!
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