Ordfronten

By: Ordfront förlag AB
  • Summary

  • Interviews, discussions with mostly Swedish authors about their writings, about society, culture, reading and a deep dive into the great art of writing fiction and non-fiction in this world of big changes in way we read and the way we live.
    Ordfront förlag
    Show More Show Less
Episodes
  • ”Verkligheten är otäck nog”
    35 mins
  • Test
    Aug 19 2020
    35 mins
  • ”Det är nästan omöjligt att älska en mager ost”
    Mar 31 2020

     

    I alla tider har tillgången till fett varit avgörande för människans överlevnad och utveckling. Det är först på senare tid som vårt förhållningssätt till fettet blivit allt mer komplicerat.

    I Ordfronten #70 möter Pelle Andersson författaren och journalisten Jenny Damberg som gjort en djupdykning i fettets politik och historia, och inte minst i dess kulinariska betydelse. Varför smakar till exempel light-prudukter så mycket sämre? Varför slutade vi laga mat med grisfett? Och vad är egentligen renoverat smör?

    Köp Fett – En historia om smak, skräck och starka begär i din lokala boklåda, eller på Bokus eller Adlibris.

    Show More Show Less
    33 mins

What listeners say about Ordfronten

Average Customer Ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.