Sure gæster er fantastiske!

Selv om du sikkert hels er foruden de sure gæster, så er de en ressource du skal tage alvorligt. Det får du helt konkrete tips til i denne episode, hvor jeg har fået besøg af hospitality-ekspert Nicolai Worsøe.

Nicolai er en af verdens førende klagehåndteringseksperter i hotelbranchen. Han har en baggrund fra bla. SAS som steward, Arp-Hansen Hotel Group som front desk manager og har nu et firma som arbejder med digital træning af hotel- og konferenceorgnisationer.

Nyd de 90 minutter med Nicolai, der bla. kommer med værktøjer og indsigter i hvorfor og hvordan du kan håndtere og forebygge gæsteklager.

Hør bla. om:

Derfor er den digitale klagehåndtering vigtig.

Sådan forebygger du klager.

Derfor er det kun en ud af 25 sure gæster der klager...

...og sådan for du identificeret resten, så du kan neutralisere dem inden de går på Tripadvisor.

Så meget koster det at have utilfredse gæster, som ikke får lov at rase ud.

Tak fordi du lytter med - husk at dele podcasten med de kolleger, der endnu ikke lytter med - og læs mere om Nicolai herunder.

Læs mere om Nicolai her https://hosdu.com/

Se bogen her https://www.akademisk.dk/teknik-og-naturvidenskab/mad-og-service/produkt/klagehandtering

Du stiller for få spørgsmål kære bookingmedarbejder...

Du har sikkert hørt det før, det med at stille spørgsmål. Men kender du de bedste spørgsmål, når du fx sælger møder, events og konferencer? MICE-salg er nemlig mere end bare data til bookingsystemet. Mere end pax, dato og bordopstilling. Mere end tidsplan og agenda. Mere end f&b og en ekstra smoothie kl. 15.30.

Så hvad er det med de spørgsmål? Jo, der er forsket i det - og i alt salg - også udenfor hospitalitybranchen er de rette spørgsmål vigtige fordi de øger dit salg.

Årsagen er, at de rette spørgsmål giver en række fordele. Se her:

Din kunde føler at du gør dig umage - dermed øges trygheden hos mødebookeren.

Din kunde bliver stimuleret til at fortælle mere om arrangementet - dermed kan du bedre matche kundens ønsker med dine ydelser, så oplevelsen bliver bedre.

Din kunde får fortalt dig detaljer som du ellers ikke ville kunne gætte - det medfører at mersalget bliver mere effektivt og naturligt.

Endelig bliver det nemmere - meget nemmere - at skrive et kundeorienteret og relevant tilbud. Dette øger din chance for at lande en booking.

Så nu er det bare at lytte med - og jeg ved at du ikke kan nå at nedskrive alle spørgsmålene. Derfor kan du hente en pdf helt gratis med de bedste spørgsmål, grupperet efter tema lige her. Brug dem som inspiration - og lav dine egne spørgsmål bagefter: 

https://bit.ly/konferencesalg

Tak fordi du lytter med :-)

Når markedet dykker...

Skal vi være bedre til at lukke salget.

Når kunderne bliver mere fokuseret på pris...

Skal vi være bedre til at afdække behov.

Når kunderne har sværere ved at beslutte sig...

Skal vi være bedre til at hjælpe dem.

I denne episode får du syv konkrete værktøjer til at øge din hitrate. Du får masser at eksempler og måske lidt provokation til at tænke anderledes i dit salg af konferencer.

Hør bla. om hvor dan du ka optimere dit salg og dermed komme foran konkurrenterne ved at:

1. Svare hurtigere - for at imponere kunden og være den første de taler med
2. Screene kunderne - for at undersøge hvem du skal kontakte først
3. Prioritere de sager du får ind - for at blive endnu mere effektiv
4. Vælge den rette kommunikationskanal - så du bruger din tid bedst - og på de rette kunder
5. Lukke salget - når det giver mening - for at minimere risikoen for at kunden kontakter konkurrenterne
6. Skrive det perfekte tilbud - i stedet for at bede bookingsystemet om at spytte en masse betingelser ud
7. Gennemgå tilbudet sammen med kunden - for at holde fast of for at sikre, at dit tilbud er det mest attraktive.

Dette og mange andre tips kan du få i denne episode med fokus på at øge din hitrate.

Få endnu mere salgsinspiration på http://salgspodcast.dk - her er salgsinspiration for "alle" sælgere og alle brancher - og du kan sikkert bruge meget af det i dir arbejde på hotellet.

Tak fordi du lytter med :-)