Lucía Martínez Argüelles
AUTHOR

Lucía Martínez Argüelles

Tap the gear icon above to manage new release emails.
Lucía Martínez es graduada en Nutrición Humana y Dietética, tiene un máster oficial en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada y un posgrado en Nutrición en Situaciones Fisiológicas Especiales y Dietas Alternativas, así como estudios de cocina profesional. Su vida laboral empezó en el campo de la hostelería como cocinera y jefa de partida, y fue más adelante cuando se formó como dietista-nutricionista. En la actualidad se dedica a la divulgación, formación y asesoría en temas de nutrición, cocina, alimentación y salud. Es socia fundadora del Centro de Nutrición Aleris y es autora de dos libros: Vegetarianos con ciencia (2016) y Vegetarianos concienciados (2018), este último publicado por Paidós. Es además colaboradora habitual de medios de comunicación y autora del blog dimequecomes.com.
Read more Read less

Try Audible membership today. Start enjoying the benefits.

Try Audible for free with an audiobook of your choice.
Automatically renews at AUD $16.45/mo after 30 days. Cancel anytime.

Most Popular

Product list
  • Non-member price: $22.99 or 1 Credit

    Sale price: $22.99 or 1 Credit