• ep.15 料理家・長谷川あかりさん前編!自分をよく理解することが夢へのカギ!

  • Sep 6 2024
  • Length: 40 mins
  • Podcast

ep.15 料理家・長谷川あかりさん前編!自分をよく理解することが夢へのカギ!

  • Summary

  • 今回のゲストは料理家の長谷川あかりさん。
    10歳から20歳まで子役・タレントとして、
    NHK『天才てれびくん』など様々な番組に出演。
    大学で栄養学を学んだ後、2022年からSNSでレシピを発信する活動を開始。
    SNS総フォロワー数は50万人超え。様々なレシピ本を出版する人気の料理家。

    【長谷川あかりさん 前編:てれび戦士から料理家に変身するまで】

    ■歌姫・ダンサーに憧れて…“あかり”のはじまりと葛藤
    ■正解がなさすぎる芸能界から救ってくれた料理本
    ■人生の決断を後押してくれた大きな転機
    ■ジェネレーションギャップを感じた大学生活
    ■“乱切り”でパニック!?令和の調理法!
    ■スープ作家・有賀薫先生アシスタント時代に感じた“やさしい世界”
    ■レシピの軸は『自分を褒めてあげられるレシピ』

    番組の感想は
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