• キュレーターズ Vol.414　～豊田エリー×寺本りえ子～

  • Mar 8 2024
  • Length: 14 mins
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キュレーターズ Vol.414　～豊田エリー×寺本りえ子～

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  • この番組は、ミュージシャン、デザイナー、作家、俳優、職人など、異なるフィールドを舞台に活躍する2人がランデブー。
    情報が溢れる現在、確かな審美眼を持つキュレーターたちが、上質な暮らしにあうアイディアをシェアしてくれます。

    【豊田エリー（俳優）×寺本りえ子（料理研究家、フードディレクター）】

    豊田さんは、モデルとして活動を開始し、その後、映画やドラマなどで活躍。
    近年では、舞台俳優として、その存在感を放っています。

    寺本さんは、音楽業界で活動した後に、食の世界に身を置き、ケータリング、フードコーディネーター業をスタート。
    現在は、ワークショップを行ったり、発酵食の普及にも努めています。

    お味噌作りがきっかけで出会ったお二人。
    今週は、発酵食を使ったおすすめメニューをご紹介していただきます。

    ナビゲーターは、田中麗奈です。
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