Az elmúlt évszázadok gazdálkodása egy valamiben mindig megegyezett, ez pedig a szánts és (mű)trágyázz elv. Ezzel az elvvel, hangsúlyozottan nem szemben, hanem alternatívát kínálva, mellette jelent meg nagyából talán egy évtizede a regeneratív gazdálkodás, ami egy sekélyebb, vagy teljesen elhagyott talajművelést jelent, ahol szinte egyáltalán nem bolygatják a talaj felső rétegét, teret engedve így az ott élő állatoknak és takarónövényzetnek. Ez az eljárás persze nem működik minden termény esetén, de azért valljuk be, fenttarthatóság és porviharok tekintetében nagyon csábító takarónővényeket hagyni a táblán és a talajlakókat nem elpusztítani.

De mi is ez a talajmegújító gazdálkodás? Hogyan is kell ezt elképzelni? Mikor, hogyan és kinek érdemes belevágni ebbe? Erről kérdeztük a Talajmegújító Gazdák Egyesületének három tagját. .

.

.

.

. .

.

.

.

.

.

.

.

Zenei kreditek: Awake by Sappheiros | https://soundcloud.com/sappheirosmusicMusic promoted on https://www.chosic.com/free-music/all/Creative Commons Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0)https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/Remixed by Hello Podcast Studios Elegant Logo - Nice and Fresh Inspirational Music Ident by Free Music | https://soundcloud.com/fm_freemusicCreative Commons Attribution 3.0 Unported Licensehttps://creativecommons.org/licenses/by/3.0/Music promoted by https://www.chosic.com/free-music/all/