En este episodio de Ser Nutritivo Podcast conversamos con Cata Vargas, nutricionista, asesora de posparto y autora del libro Nutrir a la Madre, sobre un tema que rara vez ocupa el centro de la conversación cuando hablamos de salud: la matrescencia, el profundo proceso de transformación que vive una mujer cuando se convierte en madre.

Hablamos de cómo la maternidad no solo implica el nacimiento de un bebé, sino también el nacimiento de una nueva mujer. Exploramos los cambios físicos, hormonales, emocionales, neurológicos e identitarios que acompañan esta etapa, así como los duelos invisibles que muchas madres atraviesan en silencio.

Durante la conversación abordamos temas como la culpa materna, el agotamiento crónico, la importancia de las redes de apoyo, la regulación del sistema nervioso, la relación entre nutrición y bienestar emocional, la presión social por “recuperar el cuerpo” después del embarazo y la necesidad de construir una maternidad más acompañada y compasiva.

También hablamos sobre por qué tantas madres sienten que han perdido una parte de sí mismas, cómo la sociedad invisibiliza las necesidades de la mujer durante el embarazo y el posparto, y qué podemos hacer como comunidad para sostener mejor a quienes sostienen a las futuras generaciones.

Si eres mamá, estás esperando un bebé, acompañas a una madre o trabajas en áreas relacionadas con la salud femenina, la nutrición, la psicología o la crianza, este episodio ofrece una mirada profunda y humana sobre una de las transiciones más importantes de la vida.

✨ En este episodio hablamos de:

• Qué es la matrescencia y por qué es importante conocerla.
• Los cambios neurológicos y hormonales de la maternidad.
• Los duelos que acompañan el convertirse en madre.
• La culpa materna y cómo entenderla desde una perspectiva más compasiva.
• Sistema nervioso, estrés y coregulación en la crianza.
• Nutrición durante el embarazo, posparto y maternidad.
• Redes de apoyo y comunidad en la crianza.
• Imagen corporal y presión social después del embarazo.
• Creatividad, identidad y nuevos proyectos durante la maternidad.
• El libro Nutrir a la Madre y el mensaje detrás de su creación.

Porque cuidar a la infancia también implica cuidar a quienes la sostienen cada día.

🎙️ Invitada: Cata Vargas
📚 Autora de Nutrir a la Madre
🌿 Nutricionista y asesora de posparto

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¿Qué lleva a una persona a correr 100 kilómetros o más?

En este episodio de Ser Nutritivo Podcast, conversamos con Mario Rodríguez, corredor de ultramaratones y fundador de Solo Atletas, sobre el fascinante mundo de las carreras de ultra distancia, el trail running y los retos físicos, nutricionales y mentales que enfrentan quienes deciden llevar su cuerpo al límite.

Hablamos sobre hidratación, carbohidratos, glucógeno, hiponatremia, recuperación, lesiones, problemas gastrointestinales durante la carrera y cómo entrenar el intestino para tolerar horas de esfuerzo continuo. También exploramos temas menos discutidos como la relación entre disciplina y autodestrucción, la culpa por descansar, la importancia de la comunidad y el profundo autoconocimiento que surge al pasar horas en la montaña enfrentando el hambre, el sueño, el dolor y la fatiga.

Una conversación honesta sobre nutrición deportiva, resistencia física, salud mental y las lecciones que deja correr durante horas en condiciones extremas.

🎧 En este episodio descubrirás:

✔️ Qué diferencia a un maratón de un ultramaratón
✔️ Cómo influye el clima y el desnivel en el rendimiento
✔️ Estrategias de hidratación y reposición de electrolitos
✔️ Cómo prevenir errores comunes de nutrición en corredores
✔️ Qué hacer cuando ya no toleras geles o alimentos dulces
✔️ La importancia del entrenamiento de fuerza en trail running
✔️ Cómo entrenar el intestino para carreras largas
✔️ Qué es la hiponatremia y por qué puede ser peligrosa
✔️ El papel de la comunidad en los ultramaratones
✔️ Las enseñanzas mentales y emocionales del endurance

Si te interesa el running, el trail running, los ultramaratones, la nutrición deportiva o simplemente entender por qué algunas personas buscan desafíos extremos, este episodio es para ti.

En este episodio de Ser Nutritivo Podcast, Gris conversa con Adriana Reyes Camacho sobre piedras en el riñón, cálculos renales, síntomas, factores de riesgo y alimentación preventiva. Hablamos de hidratación, oxalato de calcio, lácteos, café, refrescos, carne roja y otros mitos frecuentes sobre nutrición renal. Un episodio útil para entender cómo prevenir cálculos renales y cuidar la salud del riñón con una alimentación más informada.