Ruth Mateu nos elabora una guía aromática para tener una referencia de lo que percibimos en la cata olfativa. Catamos junto a Manu Iturregi Ardbeg Uigeadail.

Conocemos a Dani Sempere, el que fue uno de los bartenders más jovenes y pasó a ser el ambassador mas joven del panorama nacional para el grupo Möet. Mucho que contar y mucho que explicar.

Eduard Campos nos habla del buen hacer y el mal hacer con nuestros huéspedes. Catamos Caol Ila 15 con Ruth Mateu.

Ximena Cervantes nos desvela las principales caractarísticas del Scotch Whisky, catamos Bruichladie Classic Ladie junto a Manu Iturregi.

Marc Álvarez nos enseña un par de tips para elaborar un buen Irish Coffee, catamos Talisker 10 junto a Ruth Mateu.

En nuestra entrevista mensual conocemos de cerca a Rafa Cabello, cordobés galardonado como mejor tonelero del mundo por "Icons Of Whisky, Whisky Magazine".

En "whisky busines" Salva Blanco nos alerta, explica y desarrolla un factor clave que afectará al encarecimiento del whisky, la escasez de barricas. En hoy se cata disfrutamos Connemara un whisky irlandés ahumado de excelente factura.

Terminos nuestro tour por USA con la última de sus referencias el corn whisky. Catamos uno de los whiskys más notables del panorama nacional firmado por nuestro compañero Manu Iturregi, Bikkun.