Radio Punto Zero Tre Venezie - Podcast

By: Radio Punto Zero
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Episodes
  • Il cinema Visionario di Udine si riempie di gusto con gli smash burger di BU.CHETTO
    Sep 20 2024
    In arrivo un nuovo format di ristorazione sul red carpet del Visionario: si chiama BU.CHETTO, smash burger and cocktails, e aprirà all’interno del cinema Visionario nel cuore di Udine il 20 settembre. L’idea nasce dal desiderio di Simone Maion, amministratore di Postaccio srl, e del team BU.CO di portare un’esperienza unica, in cui il fast food incontra la qualità e il grande schermo. Simone, ospite ai nostri microfoni in questa intervista, ci ha svelato in anteprima le novità del nuovo locale. Le specialità Lo smash burger segue una filosofia completamente diversa da quella conosciuta del BU.CO dove l'hamburger è servito in chiave gourmet, con una carne alta e la possibilità di scegliere la cottura desiderata: qui la carne viene pressata sulla piastra fino a ottenere una croccante crosticina all’esterno, che racchiude tutto il sapore e i succhi. Non ci saranno richieste di cottura, perché lo smash burger è pensato per essere sempre ben cotto, con una caramellizzazzione intensa e una consistenza irresistibile, il tutto avvolto da un potato bun realizzato da Mamm ciclofocacceria. Una novità nel modo di interpretare il fast food. Inoltre, tra le varie offerte del nuovo locale, c’è il lobster roll, un panino morbido e burroso, farcito con aragosta fresca e succosa. Una vera esplosione di sapori che richiama la tradizione della costa orientale degli Stati Uniti. I cocktails Lo staff ha un’esperienza variegata, con background che va da Milano a Londra, da New York fino alle Filippine. Questa diversità si riflette in una drink list creativa e ricercata come l’infusione al roner, il fat wash e sciroppi homemade. Un'offerta che spazia dagli aperitivi freschi e frizzanti agli after dinner sofisticati, con un’ottima selezione di cocktails analcolici per chi preferisce qualcosa di leggero ma comunque pieno di gusto.
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  • La Pallacanestro Trieste regala spettacolo: l’analisi della prima partita contro Milano con il vice allenatore Francesco Taccetti
    Oct 1 2024
    È iniziato in modo spettacolare il campionato della Pallacanestro Trieste: oltre 5000 spettatori sugli spalti del PalaTrieste, un palazzetto caldissimo, un parquet da inaugurare e una nuova divisa che supera il solo significato sportivo. Come se già il ritorno nella massima serie non fosse già una grande conquista la nuova squadra di coach Christian, per il secondo anno alla guida dei biancorossi, ha superato le aspettative battendo di 6 punti i campioni in carica dell'Olimpia Milano che per otto anni consecutivi avevano sempre vinto l'esordio in campionato. Una partita guidata dall'inizio alla fine dai padroni di casa che hanno sferrato un'ottima prestazione sia in attacco che in difesa e un risultato che recita 84 a 78. A rivivere con noi i momenti più belli e caldi della partita, e a guidarci in un'analisi tecnica e tattica, ospite ai nostri microfoni il vice allenatore Francesco Taccetti, nelle ultime due stagioni assistente di Alessandro Magro a Brescia. In questa puntata ritorniamo ad analizzare le più belle azioni in attacco, l'ottima prestazione in difesa e ci prepariamo alla prossima sfida contro Napoli appena uscita da una sconfitta in casa Pistoia. La radiocronaca Appuntamento domenica 6 ottobre in diretta su Radio Punto Zero con la radiocronaca di Napoli Basket vs Pallacanestro Trieste dalla Fruit Village Arena con le voci di Federico Bolle e Francesco Freni. Riascolta tutte le puntate qui: Playlist Pallacanestro Trieste
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  • Paesaggi Futuri al Vigne Museum dell’Abbazia di Rosazzo
    Oct 1 2024
    Giunge all’ottava edizione l’appuntamento con l'arte e con la scienza di “Paesaggi Futuri al Vigne Museum” che porta a Rosazzo nomi autorevoli del panorama internazionale. Sabato 5 ottobre nella suggestiva cornice dell'Abbazia di Rosazzo, dalle 10.30 alle 12.30, a festeggiare l’importante traguardo dei 10 anni di attività del Vigne Museum, parteciperanno: David Monacchi, artista multidisciplinare, compositore e ingegnere del suono, ricercatore eco-acustico, noto soprattutto per il suo progetto "Fragments of Extinction", una importante e complessa ricerca sul patrimonio dei suoni delle foreste primarie equatoriali con la finalità di custodirne memoria e sensibilizzare la consapevolezza sulla crisi globale della biodiversità; Jean-Baptiste Decavèle, co-autore del Vigne Musuem, che nel 2014 ha realizzato insieme all'architetto visionario Yona Friedman, la struttura artistico architettonica, il museo a cielo aperto della vite e del paesaggio dedicato a Livio Felluga per i suoi cento anni e collocato sulla collina di Rosazzo; Giancarlo Sciascia, cultural manager e foresight specialist nella veste di moderatore ad accompagnare una ricca mattinata che unirà momenti di storia del Vigne Musuem ad informazioni di attualità e suggestioni sonore. L’ingresso è libero fino ad esaurimento posti. Alla fine dell’incontro ci sarà un brindisi offerto dalla Livio Felluga per i 10 anni del Vigne Musuem. Per saperne di più vignemuseum.com e per informazioni e prenotazioni: info@vignemuseum.com A raccontarci di più in questo approfondimento Marina Maroncelli. (foto dalla pagina Facebook "Vigne Museum")
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