Lets Chisme Con Chanti

By: Hi Hello Labs
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  • Prepárense para sumergirse en un mundo lleno de chismes jugosos, anécdotas cautivadoras y un festín gastronómico, porque, como bien nos cuenta Chantal Aybar, "la comida es mi vida". En este podcast, exploraremos historias fascinantes, conoceremos a invitados especiales y nos sumergiremos en el apasionante mundo de la comida y la cultura. Acompáñanos en esta aventura de sabor, risas y momentos inolvidables. ¡Lets Chisme!
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Art Cooking Social Sciences Travel Writing & Commentary
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Episodes
  • 30. La visión empresarial detrás del éxito - Con Hiram Turull

    30. La visión empresarial detrás del éxito - Con Hiram Turull
    Sep 27 2024
    En este episodio, nos acompañan miembros de una destacada familia puertorriqueña con amplia trayectoria en el mundo de los restaurantes en Florida, creando restaurantes iconicos como El Cilantrillo y various más. Hiram Turull y su esposa Dianne compartirán con nosotros sus experiencias, desafíos y éxitos al incursionar en el mundo de los restaurantes.

    Descubre cómo esta familia emprendedora logró abrir su primer restaurante en 2017 y cómo han llegado a tener seis locales en la actualidad. Nos contarán sobre las dificultades financieras que enfrentaron, la presión del dinero y cómo tuvieron que vender sus pertenencias para financiar su sueño.

    Además, nos hablarán sobre su participación en una reunión con la Casa Blanca como voceros de los restaurantes durante la pandemia, y la publicidad resultante de esta experiencia. También abordarán temas como la relación entre los restaurantes puertorriqueños, la competencia amistosa y el apoyo mutuo en el sector.

    No te pierdas las anécdotas sobre los desafíos enfrentados durante la construcción y operación de sus locales, desde tuberías dañadas hasta regulaciones gubernamentales de último minuto. Conoce cómo esta familia ha brindado ayuda a su comunidad durante desastres naturales y la pandemia, regalando comida y agua a los necesitados.

    #LetsChisme #RestaurantesOrlando #FoodTruck #NegociosLocales #Emprendimiento #FinanzasPersonales #PodcastsEnEspañol #Culinaria
    Conécten con Hiram: https://www.instagram.com/hiram.turull/

    Let’s Chisme Con Chanti is hosted by Chantal Aybar of Let's Try This Orlando: https://www.instagram.com/letstrythis_orlando/
    Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs/
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    58 mins
  • 29. Por Qué la Pasión NO Es Suficiente para una Carrera en la Gastronomía (Ft. Chef Mike Collantes)

    29. Por Qué la Pasión NO Es Suficiente para una Carrera en la Gastronomía (Ft. Chef Mike Collantes)
    Sep 13 2024
    En este episodio, exploramos la increíble travesía de Mike Collantes, un chef filipino con una impresionante carrera que abarca desde la apertura de nuevos locales hasta recibir una Estrella Michelin. A través de sus relatos, aprenderás sobre la importancia de la confianza y la gestión financiera en las sociedades, las lecciones arduamente aprendidas tras cerrar algunos de sus restaurantes, y la emocionante etapa inicial de cualquier apertura, a la que Mike se refiere como la "fase de luna de miel".

    Más allá de los éxitos y los reconocimientos, Mike nos revela los desafíos inherentes a la ambición, especialmente al manejar múltiples locales durante una pandemia global. Discute la importancia de trabajar con un propósito y cómo las colaboraciones pueden ser cruciales. Además, destaca el impacto del reconocimiento en su negocio y cómo los influencers y las redes sociales pueden distorsionar la realidad detrás del éxito.

    Al escuchar este episodio, te sumergirás en una conversación honesta y reveladora con Chef Mike, obteniendo valiosas lecciones sobre la resiliencia y la importancia de una red de contactos de calidad. Te conectarás con sus raíces culturales filipinas y comprenderás mejor la pasión y el esfuerzo detrás de cada plato. ¡No te pierdas esta travesía culinaria única! Dale play y déjate inspirar por las historias y la sabiduría de Mike Collantes en esta apasionante charla.


    Conécten con Chef Mike: https://www.instagram.com/chefmike_collantes/
    #Podcast #LetsChisme #ChefMikeCollantes #RestaurantLife #FilipinoCuisine #MichelinStar #OrlandoRestaurants #Food #Entrepreneur #Culinary #Sushi #Restaurant #Business #ChefLife #Influencers #Dining #Success #Foodie

    Let’s Chisme Con Chanti is hosted by Chantal Aybar of Let's Try This Orlando: https://www.instagram.com/letstrythis_orlando/
    Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs/
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    55 mins
  • 28. Los Mejores Tips Para Manejar Tu Marca Personal (ft. Baby Kel)

    28. Los Mejores Tips Para Manejar Tu Marca Personal (ft. Baby Kel)
    Aug 30 2024
    ¡La salud mental es tan importante como el éxito profesional! Hoy tenemos un episodio especial en donde Kelvin Pérez nos acompaña para compartir su viaje desde sus primeros videos virales hasta convertirse en una sensación en las redes sociales. Nos conocimos por casualidad en Taino's Bakery, y desde entonces, nuestra amistad ha sido una montaña rusa de risas y buenos momentos. Conocido por muchos como Baby Kel, Kelvin nos revela cómo ha manejado mantener su energía y cuidar su bienestar mientras navega por la industria del entretenimiento.

    Este episodio también nos sumerge en los entresijos de su éxito en redes sociales. Desde sus estrategias para captar la atención de grandes marcas hasta su experiencia previa en ventas y mercadeo, Baby Kel comparte cómo ha transformado su conocimiento empresarial en una marca personal rentable. Hablamos sobre los personajes que ha creado y las tácticas de mercadeo que han sido clave en su crecimiento, mostrando que detrás de cada risa hay una planificación cuidadosa y una intención clara.

    Nos habla sobre su filosofía de vida y cómo su humor se entrelaza de manera orgánica, creando una conexión única con su audiencia. Recordamos anécdotas entrañables y anticipamos futuras colaboraciones llenas de chismes y buenos momentos.

    Conécten con Baby Kel: https://www.instagram.com/babykel/

    Let’s Chisme Con Chanti is hosted by Chantal Aybar of Let's Try This Orlando: https://www.instagram.com/letstrythis_orlando/

    Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs/
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    44 mins

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