Il pane quotidiano di Maurizio Maggiani

By: Maurizio Maggiani
Listen for free

  • Summary

  • "Il pane quotidiano. Cucinare, nutrire, voler bene", un podcast di Maurizio Maggiani. “Non vi voglio sciorinare ricette, ma semplicemente raccontare il mio modo di cercare e incontrarmi nel vasto creato con ciò che sarà cibo. E toccare, annusare, manipolare e conoscere. Quindi farne nutrimento.”
    Copyright Maurizio Maggiani
    Show More Show Less
Art Cooking Literary History & Criticism Social Sciences
Show More Show Less
Episodes
  • VIII puntata: Il digiuno

    VIII puntata: Il digiuno
    Apr 26 2022
    Non mi viene di parlare di cose così intimamente legate alla vita in tempo di guerra.
    Show More Show Less
    2 mins
  • VII puntata: la Razione K

    VII puntata: la Razione K
    Apr 6 2022
    Razione K. Quel che mangiano i soldati quando vanno in guerra per ammazzare o essere ammazzati.
    Show More Show Less
    13 mins
  • VI puntata: Il pesto genovese

    VI puntata: Il pesto genovese
    Mar 29 2022
    Potete pestare qualunque cosa, ma se non pestate alla genovese non è “quel” pesto.
    Show More Show Less
    13 mins

What listeners say about Il pane quotidiano di Maurizio Maggiani

Average Customer Ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com.au reviews

Amazon Reviews
No Reviews are Available
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.