• Gusto e sostenibilità: Festa del BIO, 14 dicembre a Milano - Radio Wellness & Federbio

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Gusto e sostenibilità: Festa del BIO, 14 dicembre a Milano - Radio Wellness & Federbio

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  • Sabato 14 dicembre, dalle 10.45 alle 19, Milano è diventata la capitale del biologico!
    A Palazzo Giureconsulti, nel cuore della città, si è svolta la Festa del BIO, l’evento di riferimento dedicato al biologico italiano. Con la conduzione di Patrizio Roversi e Tessa Gelisio, la giornata ha trattato l’importanza delle scelte alimentari per la salute delle persone e degli ecosistemi, con un focus sulla dieta mediterranea bio.
    Il programma prevedeva talk e dibattiti sulle scelte alimentari sostenibili, degustazioni di prodotti biologici, laboratori, giochi e show cooking.
    É stato organizzato da FederBio, con la partecipazione di Legambiente, Slow Food Italia, WWF Italia, AssoBio, Lipu, ISDE, NaturaSì e Crédit Agricole.

    Ascolta il podcast e visita il sito www.festadelbio.it per scoprire maggiori dettagli sulla giornata e sull’importanza delle scelte alimentari consapevoli .

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  • Barbara Nappini - Pres. Slow Food Italia - Festa del Bio - Radio Wellness

    Barbara Nappini - Pres. Slow Food Italia - Festa del Bio - Radio Wellness
    Dec 19 2024
    Barbara Nappini, dal 2010 vive nella campagna della bella Valdambra, tra il Valdarno di Sopra, Siena e Arezzo.
    Dopo anni in una multinazionale nel mondo della moda, nel 2010 si trasferisce in un casale in campagna e si appassiona alla permacultura, si misura con l’autoproduzione e fonda l’associazione Il grano e le rose. Nel 2012 incontra Slow Food Colli Superiori del Valdarno e scopre Terra Madre: da quel momento non sarà più la stessa. Comincia occupandosi di progetti educativi e attività per adulti finché, nel 2014, col Congresso di Riva del Garda, diventa membro del Consiglio nazionale.
    Da luglio 2021 è presidente di Slow Food Italia, prima donna a ricoprire questo ruolo.

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  • Juri Bonomo - Rete Cortobio - Festa del Bio - Radio Wellness

    Juri Bonomo - Rete Cortobio - Festa del Bio - Radio Wellness
    Dec 19 2024
    Juri Bonomo ci racconta come funziona e tutti i vantaggi di questa modalità di acquisto di cibi biologici, più green che mai.
    Cortobio si approvvigiona di prodotti secondo la logica chilometro 0, provenienti dal punto di produzione più vicino: dalla provincia di Brescia, dalle province limitrofe e dal resto d’Italia. In ordine di priorità direttamente dai produttori singoli o associati e poi da terzi.
    Cortobio, il biologico sostenibile direttamente dai produttori a casa tua! È una cooperativa agricola, etica e solidale, che ha a cuore la natura con le sue stagioni e la nostra salute.

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  • Giacomo Talignani - Giornalista La Repubblica - Festa del Bio - Radio Wellness

    Giacomo Talignani - Giornalista La Repubblica - Festa del Bio - Radio Wellness
    Dec 19 2024
    Giacomo Talignani è un giornalista che scrive di ambiente, esteri, cronaca e viaggi. Da quindici anni lavora con La Repubblica, dove sulle pagine del quotidiano nazionale e sul sito “Green&Blue” racconta storie di attualità con focus sulla crisi climatica, ambientale e le emergenze italiane e del mondo.
    Nel mezzo è stato anche redattore nelle cronache locali, ha collaborato a diverse inchieste, seguito mondiali ed europei e per quattro anni è stato vicecaposervizio all’Huffington Post. Collabora con diversi siti e riviste nazionali e ogni mese porta in televisione a Geo, trasmissione di Rai Tre, esempi, progetti e vicende sulla vita del Pianeta.

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