• Ep. 4 - Cucina. Ska vi laga mat?

  • Aug 9 2024
  • Length: 29 mins
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Ep. 4 - Cucina. Ska vi laga mat?

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  • Cuciniamo? Ska vi laga mat? Il mangiare, si sa, è una cosa seria e, oltre a essere assolutamente necessario, è anche uno dei più grandi piaceri della vita. Paese che vai...tradizione culinaria che trovi! Anche la Svezia, come l'Italia e tutti gli altri posti del mondo, ha i suoi prodotti e piatti tipici. Da Roma a Stoccolma, in questa puntata abbiamo provato a "mettere in tavola" solo alcuni dei manicaretti e bevande propri della cucina svedese.

    Potrete, seppur virtualmente, assaggiare i celebri:

    • Pyttipanna
    • Le köttbullar
    • Gravlax
    • Kanelbullar
    • Kardemummabullar
    • Smargås (anche "Makka" a Stoccolma)
    • Aringhe
    • Lingon
    • Glögg

    e solo per citarne alcuni, perché la lista è ben più cospicua...

    Però, in questo episodio, ci auguriamo di essere riusciti a farvi conoscere almeno un po' delle pietanze svedesi più note e quelle per noi più care, senza dimenticare di menzionare l'italico cibo, girando tutto in un grandissimo e gustosissimo minestrone o un lauto pyttipanna.

    E tu? E voi? Avevate già sentito parlare di questi piatti o li avete mai assaggiati? Ne conoscete altri? Fatecelo sapere nei commenti! E ora? Beh! Non ci resta che apparecchiare la tavola e augurarvi buon appetito!
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