💫 Aquí encontrarás el documento comentado hoy >> https://www.europarl.europa.eu/RegData/etudes/BRIE/2023/751426/EPRS_BRI(2023)751426_EN.pdf <<. Episodio 37. Efecto mariposa: el consumo de algas en Europa y el cultivo de soja en Argentina. ¿Cómo atender la demanda de proteína en la Unión Europea, sin afectar los países productores de alimentos para animales, el medio ambiente o incluso, sin alterar sistemas alimentarios pastoriles ancestrales? ¿Cuál es la relación entre estos temas? En este nuevo episodio conversamos sobre la estrategia europea de proteínas. Acompáñanos en este nuevo episodio de Passe-Partout! Sobre el Podcast Passe-Partout 🌎✈️ ¿Sin tiempo para estar al corriente de los cambios que se están gestando en la regulación alimentaria? ⏳ En el podcast Passe-partout® te explicamos en menos de 20 minutos ⏱ y de manera sencilla, las propuestas de regulación, las normas alimentarias recientes y cómo podrían afectar la producción, importación y exportación de alimentos. Somos Marlen León 👩🏻 y Hugo Muñoz 🧔🏻 y aquí compartimos nuestra experiencia de más de 20 años sobre la legislación alimentaria. ¿Te interesa ampliar tus conocimientos sobre estos temas? Visita nuestro curso on-line: https://www.udemy.com/course/trazabilidad-alimentaria-proteccion-legal-y-activo-de-valor/?referralCode=6D5FDC7B5EED1A606F82 Escríbenos a: info@passe-partout.club Visítanos en: www.passe-partout.club AVISO: Passe-partout® tiene un objetivo estrictamente educativo. No es una asesoría o consejo legal.