• Die Herausforderungen in der E-Food-Logistik

  • Oct 22 2021
  • Length: 27 mins
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Die Herausforderungen in der E-Food-Logistik

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  • Cheezy.ch hat sich zum Ziel gesetzt, seinen Konsumenten die Käsevielfallt der Schweiz näher zu bringen. Über den Onlineshop werden Probiersets mit verschiedenen, immer wieder wechselnden Käsesorten angeboten. Michel Sägesser, Mitgründer von Cheezy.ch, hat uns einen Einblick in die Startphase des Onlineshops, die Herausforderungen in der E-Food-Logistik und den Zukunftsplänen von Cheezy.ch gewährt. ***** 00:03:03 Wie hebt sich das Angebot von Cheezy.ch von anderen Anbietern ab? 00:06:03 Welche Kriterien entscheiden, welche Käsesorten ins Sortiment aufgenommen werden? 00:08:40 Mitten im Lockdown gestartet: Chance oder Herausforderung? 00:12:27 Logistik und Nachhaltigkeit: Wie meistert Cheezy.ch die optimale Anlieferung zum Kunden? 00:15:40 Wie einfach ist es, neue Lieferanten/Produzenten zu gewinnen? 00:16:45 B2B oder B2C: Wo ist das grössere Potenzial? 00:19:58 Anfangszeit: Was hat überrascht, was wurde unterschätzt? 00:23:34 Was würde Cheezy heute anders machen? ***** Über den Host Philippe Mettler, Leiter Digital Commerce bei der Schweizerischen Post, verfügt langjährige Erfahrung in der Beratung und Projektumsetzung, insbesondere in den Bereichen E-Commerce, Web und PIM. Er besitzt umfangreiche praktische Kenntnisse mit Kunden aus verschiedensten Branchen. Mit diesem Wissen hilft er unseren Kunden, sich im digitalen Reifegrad weiter zu entwickeln und erfolgreich im Digital Commerce zu agieren.
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