À l'âge de 30 ans, Luca Colosimo, un styliste et maquettiste, a lancé sa propre marque de maroquinerie baptisée « 10.03.53 ». Après plus de dix années d'expérience en tant que styliste au sein de prestigieuses maisons telles que Gucci, Paco Rabanne et Isabel Marant, Luca a décidé de créer sa propre ligne de produits.

Sa marque s’engage à proposer des articles de maroquinerie raisonnée, confectionnés à partir de matières d’exception dans le respect de la tradition et du savoir-faire. Son objectif est d’offrir des produits intemporels, d’une qualité supérieure et à un prix juste.

Pour découvrir la boutique 10.03.53, rendez-vous au 40 rue de Tourtille dans le 20e arrondissement.

Coordination : Sabrina Le Bourgeois et Laëtitia Pageot

Réalisation : Hervé Hauboldt

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La Petite Rockette, une association qui valorise des actions solidaires et écologiques, a lancé au fil des années de nombreuses initiatives pour promouvoir le réemploi d’objets usagés. C'est en 2017 que la Cycklette, un atelier vélo participatif et solidaire, a vu le jour.

La Cycklette a pour mission de promouvoir la vélonomie, c'est-à-dire l’autonomie autour de l'usage et de la réparation du vélo. L’équipe souhaite privilégier le réemploi de pièces d’occasion afin de réduire au maximum les déchets.

Pour découvrir la Cycklette et son atelier, rendez-vous au 70 rue du chemin vert dans le 11e arrondissement de Paris.

Coordination : Sabrina Le Bourgeois et Laëtitia Pageot

Réalisation : Anouk Perry

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En 2019, un nouvel atelier de torréfaction a vu le jour : Fève. À l’origine de ce projet, quatre hommes passionnés par le café.

Ensemble, les fondateurs de Fève ont trouvé un local dans le 15e arrondissement de Paris et ont fait le pari de décider de son agencement dans les moindres détails… Pas une mince affaire lorsque l’on sait qu’il y a des critères de production importants et des prérequis techniques nécessaires pour accueillir un torréfacteur de 1,5 tonne !

Aujourd’hui, Fève vous offre une expérience unique portée par l’amour du café. Des cafés d’exception en provenance d’Afrique ou d’Amérique du Sud.

Pour découvrir Fève et déguster leurs cafés, rendez-vous au 31 avenue Bartholomé dans le 15e arrondissement de Paris.

Coordination : Sabrina Le Bourgeois et Laëtitia Pageot

Réalisation : Anouk Perry

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Boolofood, c’est l’histoire d’un projet coopératif créé par Codou. Sensibilisée à la fois par la pauvreté au Sénégal, mais aussi par les jeunes éloignés de l’emploi en France, elle décide en 2015 de trouver une solution à ces problématiques en créant la structure Boolofood.

Depuis 7 ans, le projet a évolué. BooloFood est devenue une entreprise d’Économie Sociale et Solidaire, qui s’engage à proposer une alimentation saine 100% faite maison, locale et responsable tout en accompagnant des jeunes dans l’emploi durable.

Aujourd’hui, Codou et son équipe proposent en plus de sa cantine solidaire, des brunchs, des ateliers cuisine, un service traiteur et la vente de produits dans la partie épicerie fine.

Pour découvrir Boloofood et goûter leurs délicieux plats, rendez-vous au 20 rue de Joinville dans le 19e arrondissement de Paris.

Coordination : Sabrina Le Bourgeois et Laëtitia Pageot
Réalisation : Anouk Perry
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La céramique était au départ un loisir que Sara pratiquait en tant qu’amateur. Mais ce loisir s’est vite transformé en métier. Après avoir vendu plusieurs créations, elle décide d’ouvrir sa première boutique dans le 10e arrondissement.

Fort de son succès, Sara a développé au fil des années son entreprise pour devenir aujourd'hui, gérante de trois locaux dédiés à la céramique dans le 19e arrondissement.

Dans ce podcast, elle se livre sur son parcours, ses bonheurs et les surprenantes difficultés rencontrées dans son aventure entrepreneuriale.

Pour visiter Dodo Toucan, rendez-vous à la boutique au 69 rue de Meaux, Paris 19e.

Et au 4 rue de Chaumont, Paris 19e pour découvrir l'atelier de cours.

Coordination : Sabrina Le Bourgeois et Laëtitia Pageot

Réalisation : Anouk Perry

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Il y a trois ans, Merieme et Quentin se sont lancés dans le pari fou d'ouvrir une fromagerie dans
leur quartier tant aimé, au cœur du 20e arrondissement. De l'idée du projet au recrutement de leur premier employé, Merieme se livre sur les enjeux et bonheur de tenir un tel lieu.

Pour visiter Crème, rendez-vous au 6 rue Julien Lacroix, Paris 20e.

Coordination : Sabrina Le Bourgeois et Laëtitia Pageot

Réalisation : Anouk Perry

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Après une enfance dans les vignes et une vie d’adulte à travailler pour les plus grands noms du secteur de l'hôtellerie restauration, Vincent Girodet a décidé de lancer, pendant la crise sanitaire, un projet ambitieux : une distillerie en plein Paris.
Mais il ne s’attendait pas à rencontrer autant de difficultés pour trouver le lieu idéal pour réaliser son rêve; un local à la fois grand, peu cher, avec les autorisations nécessaires pour installer une distillerie.

Aujourd’hui, Vincent Girodet est fier de son local et de sa petite entreprise qui propose des liqueurs et Gin issus de plantes parisiennes ! Il nous raconte le chemin parcouru dans ce nouvel épisode.

Pour visiter l'Alambic Parisien, RDV au 32 rue de la Volga, Paris 20e ou sur www.alambicparisien.com

Coordination : Sabrina Le Bourgeois et Laëtitia Pageot

Réalisation : Anouk Perry

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Depuis près de 8 ans, Elian Alluin, plombier, se rend chez ses clients à vélo-cargo ! Pour lui, ce moyen de transport ne présente que des avantages, mais l'achat de chacun de ses vélos coûte cher et les banques ne l'ont pas toujours suivi dans son projet fou.

Dans cet épisode, cet entrepreneur témoigne sans détour des solutions qu'il a trouvées pour financer son projet, jugé à ses débuts "un peu trop idéaliste".

Si vous souhaitez prendre rendez-vous avec un Cycloplombier, rendez-vous sur leur site Internet ici !

Coordination : Sabrina Le Bourgeois et Laëtitia Pageot

Réalisation : Anouk Perry

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