• Công thức nấu ăn phô mai ngon

  • Jan 14 2021
  • Length: 5 mins
  • Podcast

Công thức nấu ăn phô mai ngon

Listen for free

View show details

  • Summary

  • Phô mai là nguồn bổ sung protein chất lượng cao hơn sữa, phô mai tốt không chỉ có hương vị đậm đà mà cơ thể dễ hấp thụ, là sản phẩm từ sữa rất chất lượng. Trên thực tế, có rất nhiều cách ăn phô mai, không chỉ ăn trực tiếp với bánh mì mà còn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món ăn ngon khác nhau, các bước thực hiện rất đơn giản và dễ thực hiện, rất thích hợp để làm ngay tại bếp gia đình. Có rất nhiều món ăn bổ sung có thể đi cùng với phô mai, vì vậy mình sẽ giới thiệu một số công thức chế biến phô mai ngon và dễ làm.Công thức nấu ăn pho mát ngon và được làm tốt1. Khoai tây phô maiThành phần: khoai tây, hành tây, pho mát khốiCách làm: Cho gừng hành tây và khoai tây vào xào chín, khi gần chín thì cho phô mai vào, ăn sau khi phô mai tan hết.Món này có mùi thơm sữa rất đậm, mùi thơm của sữa quyện với vị ngọt của khoai, cách ăn rất Tây, ngoài ra ăn hành vào mùa này còn có tác dụng khử trùng rất tốt.2. Salad phô maiSử dụng phô mai thay cho nước sốt có vị sữa đậm hơn và hàm lượng canxi dồi dào, so với salad, phô mai có thêm tác dụng bổ thận, làm dịu cơn khát và giữ ẩm cho đường ruột.Cách làm của món salad này cũng giống như cách làm của món salad thông thường, nguyên liệu được lựa chọn theo sở thích cá nhân, điểm khác biệt là phô mai được thêm vào cuối thay vì salad.Nếm thử món salad này, cảm giác ngon hơn so với nước trộn salad, vị sữa rất đậm đặc, càng nhai càng thấy vị sữa đậm đà, cuối cùng là vị sữa đặc trưng, ​​chắc chắn sẽ khiến bạn không muốn dừng lại.3. Maple Cheese PuddingNguyên liệu: 50g cream cheese, 120g sữa, 45g kem tươi động vật, 20g đường, 1 lòng đỏ trứng gà, 2g gelatin, vài giọt vani chiết xuất, lượng siro phong thích hợpCách làm: Bột gelatine + 30g sữa đứng và ngâm trong 15 phút, khuấy tan trong nước cách nhiệt. Sau khi cream cheese đã mềm ở nhiệt độ phòng, cho vào nước khuấy đều đến khi mịn, thêm lòng đỏ trứng vào trộn đều. Cho 90g sữa + kem tươi + đường + vani chiết xuất còn lại vào một nồi khác, đun ở lửa vừa đến khi gần sôi thì tắt bếp (tắt bếp khi có bọt nhỏ trên thành nồi). Cho gelatin lỏng vào khuôn sữa trộn đều, sau khi lọc xong cho tiếp phô mai vào lần 3 Trộn pudding lỏng Lọc lấy dịch pudding cho vào khuôn Cho vào tủ lạnh 2 tiếng cho đến khi đông lại Rót maple syrup trước khi ăn.Lời khuyên: Nếu không có xi-rô cây phong, bạn có thể dùng mật ong thay thế, nhưng nó gần như sẽ có hương vị độc đáo của xi-rô phong. Chất lỏng pudding phải được lọc để mịn và không có bọt nhỏ.Qua phần giới thiệu các công thức món phô mai ngon và dễ làm ở trên, bạn đã muốn bắt tay vào làm một bữa tiệc phô mai chưa? Phô mai có hương vị thơm ngon, sảng khoái, có thể nấu với nhiều nguyên liệu khác nhau. Món ngon có rất nhiều loại, nếu bạn là một tín đồ ăn uống có thâm niên và yêu thích phô mai thì hãy cùng nhau thử các cách trên nhé!Đề xuất bài viết hay:Cách làm phô mai que đơn giảnCÁC CÁCH LÀM MÓN BÒ NƯỚNG PHÔ MAI SIÊU NGONCÁCH LÀM MÓN GÀ CAY PHÔ MAICÔNG THỨC LÀM PHOMAI QUE CHIÊN GIÒN Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show More Show Less
Show More Show Less

What listeners say about Công thức nấu ăn phô mai ngon

Average Customer Ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com.au reviews

Amazon Reviews
No Reviews are Available
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.