• Az igazán jó magyar borok titka a biodinamikus gazdálkodásban rejlik – Holnapután

  • Oct 21 2024
  • Length: 24 mins
  • Podcast

Az igazán jó magyar borok titka a biodinamikus gazdálkodásban rejlik – Holnapután

Listen for free

View show details

  • Summary

  • A Holnapután legújabb adásában a borászat és a fenntarthatóság kapcsolatáról beszélgettünk. Vendégünk Dóber László volt, aki a Balatonnál található kéthelyi Kristinus Borbirtok szőlésze és farmmenedzsere. A Kristinus Borbirtok pár éve még konvencionális borászatként működött, azonban egy ideje áttért a biodinamikus gazdálkodásra. Ennek előnyeibe, nehézségeibe, elméleti és gyakorlati ismereteibe avatott be minket vendégünk, de azt is megtudtuk tőle, miben különbözik ez a típusú gazdálkodás a fenntartható mezőgazdasági működés egy másik válfajától, az organikus gazdálkodástól és borászattól.
    Show More Show Less
Show More Show Less

What listeners say about Az igazán jó magyar borok titka a biodinamikus gazdálkodásban rejlik – Holnapután

Average Customer Ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com.au reviews

Amazon Reviews
No Reviews are Available
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.