• 506. Ölavsnittet

  • Jun 29 2024
  • Length: 1 hr and 12 mins
  • Podcast

506. Ölavsnittet

Listen for free

View show details

  • Summary

  • I det här avsnittet ställer vi en fråga man inte ställer varje dag: har vi ölet att tacka för mänsklig civilisation? Den är hårdvinklad – visst – men inte lika orimlig som det kan framstå vid första anblick. Ölet var en av de viktigaste produkterna för de tidiga jordbrukarna. I både de sumeriska och egyptiska högkulturerna hade drycken en viktig roll i såväl ekonomin som religionen.


    Vattnet är människans viktigaste dryck, men att ölet kommer på andra plats är det ingen fråga om. Här kommer ett avsnitt om människans näst viktigaste drycks förindustriella historia. Skål!


    —


    Vi har läst:


    • Standage, Tom, A history of the world in 6 glasses, Walker & Co., New York, 2006
    • Sandberg, Peter, Svensk bryggerihistoria: öltillverkning under 200 år, Historiska media, Lund, 2022
    • McGovern, Patrick E., Uncorking the past: the quest for wine, beer, and other alcoholic beverages, University of California Press, Berkeley, Calif., 2009


    Lyssna på våra avsnitt fritt från reklam: https://plus.acast.com/s/historiepodden.


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show More Show Less
World
Show More Show Less
activate_samplebutton_t1

What listeners say about 506. Ölavsnittet

Average Customer Ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com.au reviews

Amazon Reviews
No Reviews are Available
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.