• #101 - Champagne de Vignerons : Stéphane pour les Champagnes Christian Liébart - Fruité, Friand, Gourmand

  • Dec 6 2024
  • Length: 47 mins
  • Podcast

#101 - Champagne de Vignerons : Stéphane pour les Champagnes Christian Liébart - Fruité, Friand, Gourmand

  • Summary

  • Quelle est ma mission ?
    Construire une bibliothèque sonore des voix du vignoble.

    Cette fois, direction les Champagnes de Vignerons.

    3 candidats, 3 profils : fruité, intense et vif,
    3 visions, 3 lieux, 3 personnalités.

    Aujourd'hui, rencontre avec un vigneron coopérateur :
    Stéphane - Champagne Christian Liébart.
    Son profil ? Fruité.

    Me voilà donc de bon matin à Passy-Grigny,
    en plein cœur de la Vallée de la Marne,
    terroir du Pinot Meunier.

    Avec Stéphane, nous avons parlé :

    • de l'évolution des pratiques environnementales,

    • des nouveaux cépages,

    • de l'organisation des vendanges et du commerce,

    • des vins de réserve,

    • et des moments de nature dans les vignes,
      ...et bien plus encore.


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Show More Show Less

What listeners say about #101 - Champagne de Vignerons : Stéphane pour les Champagnes Christian Liébart - Fruité, Friand, Gourmand

Average Customer Ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.