Episodes

  • Vol.184 買い付けた豆はどうだった?コスタリカ2024編
    Nov 22 2024
    コスタリカで買い付けた豆が続々と入荷中! どんな豆を買い付けたのか、実際に入ってきた時にどう感じたかなど 自身の解釈でお話しします!
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    11 mins
  • Vol.183 買い付けた豆はどうだった?グアテマラ2024編
    Nov 15 2024
    グアテマラで買い付けた豆が続々と入荷中! どんな豆を買い付けたのか、実際に入ってきた時にどう感じたかなど 自身の解釈でお話しします!
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    11 mins
  • Vol.182 グラテマラから鑑定士の“エドワルド”がやってきた!
    Nov 8 2024
    グアテマラに買い付けに行った時のエピソードでも毎回登場する鑑定士のエドワルド。 今回は、エドワルドさんが札幌に来た時のお話しです。
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    15 mins
  • Vol.181 SCAJ2024 アフターレポ
    Nov 1 2024
    世界中のコーヒー関係者が集まる年に一度の展示会&カンファレンス「SCAJ2024」が2024年10月9日(水)から4日間開催されました。 https://scajconference.jp/ この番組を聞いて駆けつけてくださった方へのお礼と、今年の会場の様子をお伝えします。
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    11 mins
  • Vol.180 Sapporo珈琲マルシェ2024 出店情報②
    Oct 25 2024
    年に1度のお祭り! 「珈琲マルシェ2024」の開催が迫ってきました。 ▶︎Sapporo珈琲マルシェ2024 2023年10月30日(水)〜11月4日(月・祝) 場所:札幌丸井今井大通館9階 催事場 先週に引き続き今年出店するお店の紹介をたっぷりと!
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    21 mins
  • Vol.179 Sapporo珈琲マルシェ2024 出店情報①
    Oct 18 2024
    年に1度のお祭り! 「珈琲マルシェ2024」の開催が迫ってきました。 ▶︎Sapporo珈琲マルシェ2024 2023年10月30日(水)〜11月4日(月・祝) 場所:札幌丸井今井大通館9階 催事場 Sapporo珈琲マルシェの開催意図や、 今年出店するお店の紹介も! (店舗紹介は来週にも続きます)
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    23 mins
  • Vol.178 自宅でコーヒーを美味しく味わう〜エアロプレス編〜
    Oct 11 2024
    自宅でコーヒーを美味しく味わう為のコツをお伝えするシリーズ! 今回はエアロプレスをご紹介。 使い方、どんな人に向いているのか? 実際に使った感想など、お話しします。
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    14 mins