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So schmeckt Zukunft

So gelingt eine nachhaltige Ernährung. Eine Ernährungsstudie vom WWF

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So schmeckt Zukunft

By: Tanja Dräger, Tilo Suckow
Narrated by: Matthias Keller
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Unser Ernährungsstil ist nicht nur schlecht für die Gesundheit sondern - wir haben es schon geahnt: er überfordert auch unseren Planeten. Hat das große Fressen bald ein Ende? Wie sieht das Menü der Zukunft aus und müssen wir uns von der Currywurst verabschieden? Klimawirkung, Wasserverbrauch, Flächenbedarf : Der WWF hat unsere Lebensmittel auf den Öko-Prüfstand gestellt und einen kulinarischen Kompass für eine gesunde Erde vorgelegt. Vegan, fleischbasiert oder flexitarisch: Der Report über eine nachhaltige Ernährung macht sich auf die Suche nach dem den Speisezettel von morgen.

>> Diese ungekürzte Hörbuch-Fassung genießt du exklusiv nur bei Audible.

©2021 WWF. Übersetzung von All you need is less (P)2022 Audible Studios Diets, Nutrition & Healthy Eating Sustainable & Green Living Sustainable Agriculture

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