Cucina creola cover art

Cucina creola

 Preview

Try Premium Plus free
1 credit a month to buy any audiobook in our entire collection.
Access to thousands of additional audiobooks and Originals from the Plus Catalogue.
Member-only deals & discounts.
Auto-renews at $16.45/mo after 30 days. Cancel anytime.

Cucina creola

By: Andrea Cerutti Berard
Narrated by: Francesca Di Modugno
Try Premium Plus free

$16.45 per month after 30 days. Cancel anytime.

Buy Now for $1.99

Buy Now for $1.99

Confirm Purchase
Pay using voucher balance (if applicable) then card ending in
Switch payment method
By confirming your purchase, you agree to Audible's Conditions Of Use and Privacy Notice and authorise Audible to charge your designated credit card or another available credit card on file.
Cancel

About this listen

 Le Audioricette sono un nuovo modo per scoprire e approfondire la preparazione, le caratteristiche e la storia dei tuoi piatti preferiti. Ogni audiobook contiene la spiegazione passo passo di cinque gustose ricette per stuzzicare la tua fantasia in cucina, e una ricca e approfondita sezione sulla storia e le caratteristiche dei piatti. In più potrai ascoltare, direttamente dall'esperto, suggerimenti e consigli pratici per preparare al meglio la tua ricetta e dilettarti ai fornelli con facilità e sicurezza.

Tra le cucine etnica, quella creola/cajun non è una regina incontrastata nel resto del mondo, ma nasconde tesori di inestimabile bontà e preparazioni di sorprendente semplicità, adatti tanto ai professionisti quanto ai meno esperti e agli sperimentatori dei fornelli. Le cucine creole e cajun sono un misto di cucine: ci puoi trovare caratteristiche tipiche della cucina francese, spagnola, africana... così come ingredienti e metodi di cottura delle gastronomie tedesche, italiane e irlandesi. Questa fusione di sapori, odori e colori ha generato un'arte culinaria estremamente poliedrica dalle altissime potenzialità, che aspetta solo di essere scoperta nel nostro Paese.

Questo audiolibro è il primo passo per approfondire il meraviglioso mondo della cucina creola e cajun, partendo dalla storia e dalla cultura dei popoli protagonisti e arrivando alle ricette più famose, per riprodurle a casa e affascinare i propri ospiti con un menù colorato, profumato, sfizioso e... veramente etnico!©2016 Area51 Publishing (P)2016 Area51 Publishing Cooking World

What listeners say about Cucina creola

Average Customer Ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com.au reviews

Amazon Reviews
No Reviews are Available
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.